“Hasta que no comienzas con el pan casero no comprendes la importancia de la masa madre”

Os dejo con una entrevista realizada por Beatriz Cuartero, espero que os guste

Blog de Cocinista

Ligia, de Los dulces de Ligia, desprende pasión por la cocina en cada palabra que escribe. Esta bloguera afirma que le debe toda su pasión a su nana, quien la cuidó desde pequeña y quien le inculcó el amor por los fogones.

En su blog nos muestra sus recetas, en las que destacan las tartas, pero donde también hay cabida para lo salado, el pan y para mucho más. Además, advierte, aún tiene sorpresas que mostrar en su bitácora.

Ligia ha respondido a nuestra Entrevista Cocinista. ¡No os la perdáis!

Ligia, de los Dulces de Ligia

¿Qué no puede faltar en tu cocina?

Aceite de Oliva Virgen Extra. Desde que llegué a España no puedo cocinar sin aceite de oliva.

¿Qué prepararías ante una visita inesperada?

Una tortilla de patatas. Además si has llegado a mi casa de forma inesperada es porque hay muchísima confianza… Eso significa… ¡Que a cocinar…

Ver la entrada original 859 palabras más

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6 comentarios (+¿añadir los tuyos?)

  1. ChupChupChup
    Abr 13, 2016 @ 07:08:21

    Ohhh enhorabuena, que bien saber un poco más de ti, un beso grandote!!

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  2. Inma
    Abr 14, 2016 @ 05:07:08

    Qué grande eres amiga .
    Besitos 🙂

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  3. Noelia
    Abr 14, 2016 @ 21:29:44

    Enhorabuena guapa!! Y que placer leer sobre ti además de aprender de tu cocina, es un gustazo conocerte mejor!! 😙

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