¡Un nuevo premio, CONÓCEME!

Me encantan los premios Conóceme, siento que me acercan un poquito más a todos vosotros y nos ayuda a conocernos un poquito mejor entre compiblogueros, porque seamos sinceros, nos leemos a diario, todos tenemos pasión por lo que hacemos, pero realmente conocemos muy poco los unos de los otros… conozco vuestras cocinas y a veces no sé ni vuestros nombres!!! Por otro lado siempre hace mucha ilusión recibir un premio de otros blogueros. Es un reconocimiento entre compañeros, y eso significa mucho.

Asi que hoy toca agradecer inmensamente a Mònica del blog “Dulce de limón” por haber pensado en mi y haberme nominado en su lista. Mònica, no tienes idea de la dulzura que me transmites, me encanta leerte, te siento auténtica, original, y me encanta seguirte en cada receta que publicas, agradezco infinitamente que tú también visites mi blog, …cuando me dices: «te robo una receta», lo que en verdad me robas es una sonrisa… Gracias guapa! Gracias por estar ahí, y ya sabes que siempre estoy para lo que necesites, para ti y para todos los compiblogueros… que quede claro!!!

Como todo premio concedido entre blogueros, el premio CONÓCEME tiene unas reglas. Son las siguientes:

– Dejar un comentario en la entrada del blog que te nominó. Hecho

– Nombrar al blog que te nominó. http://dulcesdelimon.wordpress.com/

– Contestar a las 11 preguntas que te hacen y hacer 11 nuevas. Más abajo las contesto.

– Visitar los blogs nominados y si te apetece suscribirte, incluído el blog que te nominó. Lo primero ya está hecho. Mònica estas fichada, y los nominados tampoco se escapan!!!

– Nominar 8-11 blogs y comunicárselo. Más abajo estará la lista.

– Coger el logo del premio y ponerlo en tu blog. Hecho también 🙂

Las preguntas planteadas son las siguientes:

1. ¿Qué o quién te inspira más a la hora de cocinar?

¿Quién? Existen tantos cocineros que me inspiran, tantos blogueros, es imposible nombrar solamente a uno, así que resumiré diciendo que me inspira la persona para la que cocino en el momento en el que lo hago… me mueve el cariño con el que hago las cosas. Yo siempre digo que me gusta cocinar, pero parece que cuando lo haces para las personas que quieres (que es siempre) las cosas salen mejor… y ya si estás acompañada de alguien especial, con una buena copita de vino y un poco de buena música la comida no puede quedarte mal NUNCA, vamos!!!

2. ¿Ingrediente estrella, que nunca te falta?

Difícil quedarme sólo con uno, pero en mi cocina nunca falta la sal y la pimienta… he de deciros que me encanta utilizar especies!!!! 

3. ¿Ingrediente tabú, que evitas por todos los medios?

Me encanta experimentar, entre más raros y exóticos sean los ingredientes… mejor, así que no evito ninguno… aunque… pensándolo bien, no cocino ni cocinaré nunca vísceras… (Aunque creo que no cuenta como ingredientes)

4. ¿Cuál es tu plato favorito? (para comer)

Arroz negro

5. ¿Y para cocinar?

Cualquier receta de mi madre…

6. ¿Thermomix o cazuela de barro?

Sin lugar a dudas, cazuela de barro.

7. Utensilio de cocina sin el que no puedes pasar.

Mi mortero.

8. Si hay que elegir: ¿carne o pescado?

Pescado.

9. ¿Cuál es tu restaurante favorito?

Yo no tengo ningún restaurante favorito, disfruto mucho cocinar, y tener a la familia y los amigos en casa, así que prefiero hacerlo yo, aunque he de decir que en mi ciudad hay algunos muy buenos… Xamfrà del fòrum, Barquet Tarragona,…

10. ¿Qué prefieres, dulce o salado?

Dulce y Salado, pero si me ponen entre la espada y la pared diré “DULCE,DULCE,DULCE,“ eso sí, que no sea cualquier cosa, que una tiene sus preferencias… que no me traigan cualquier cosa vamos!!!.

11.  ¿Tienes alguna receta pendiente por hacer, algo especial que te apetezca y aún no hayas tenido ocasión de preparar?

Tengo una lista de pendientes que no se si la acabaré algún día… no encuentro nunca el tiempo necesario para meterme a la cocina, y es que aunque lo hiciera… quien se lo comería? Así que es mejor ir despacio y disfrutar de todo poco a poco…

Y ahora mis nominados:

1. http://condoscucharas.com/
2. http://dolcefornodiros.com/
3. http://milibrorecetario.com/
4. http://natinatillas.wordpress.com/
5. https://cocinaryacomer.wordpress.com/
6. http://dulcessweetloli.wordpress.com/
7. http://doctoracupcake.wordpress.com/
8. http://elchicodelmandil.com/
9. http://abuelagapita.wordpress.com/

 

Mis preguntas para estos bloggers son las mismas. Me han parecido muy acertadas para saber un poquitín más de ellos 🙂

Un abrazo a todos 😉